Ruta del Viajero

Nombre: Montmeló Restaurant
Dirección: Calle Monseñor Nouel #4 (Antigua 2), Los Jardines Metropolitanos, Santiago
Teléfono: 809-580-1172
Horario: Martes a Domingo, de 12pm hasta horario reglamentario.
Tipo de Comida: Española fusión
Código  de vestuario: Casual
Propietario: Juan Torrents
Gasto promedio: $800 pesos p/p
Tipo de música: Lounge

El pueblo de origen de su propietario, los deseos de poner un carrito de comida o un restaurante, un bar, un lounge y una terraza, comida de sabores excepcionales y un ambiente impresionante, dieron origen a Montmeló. Juan, Marta, Rosa Amelia y Jorge Torrents lo soñaron y ahora la ciudad y la región lo disfrutan.

Con el diseño de Pedro Núñez, las alusiones arquitectónicas al circuito de Fórmula Uno ubicado en las cercanías de Barcelona son un extra, si se considera como prioridad la excelencia de platos españoles y fusión como el Chuletón de Mamama o sus exquisitas bocattas, gracias a Rolando Collado, food designer de Montmeló.

Jóvenes y adultos contemporáneos se dan cita cada día para un almuerzo, un café, un trago en la noche con amigos y hasta una cena en familia. Los dueños de la sandwichería Entre/pa de hace 12 años ofrecen esa onda española-catalana y cercana no sólo en los nombres de sus platos y tragos, sino también en el servicio y el acogedor ambiente que allí se disfruta.

Desde diciembre pasado no hay que correr de un sitio a otro para deleitarse con sabores únicos y agradables, música de primera y comodidad sin comparaciones. Montmeló está más cerca de usted y a menos velocidad que el pequeño pueblo catalán.

Visite este particular restaurant y pida su caipirinha macalusa, una bocatta Pan Tomaquet amb Pernil y descanse en los otomanes blancos o los taburetes naranjas: el circuito apenas comienza.